冯光,男,1984年出生,硕士研究生,讲师。2007年本科毕业于东北林业大学食品科学与工程专业,2010年获哈尔滨商业大学食品科学硕士学位。现任农学与马铃薯工程系实验中心主任。
任教以来,主要承担《农产品质量检测技术》、《实验室规划与管理》、《粮油食品加工技术》、《果蔬贮藏加工技术》、《食品机械与设备》、《食品安全学》、《无机及分析化学实训》等课程的教学。发表核心论文一篇,编写教材三本,获得三项国家专利,主持校级课题一项,参与校级课题五项。
2018年获得优秀教师先进个人荣誉称号。
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