2022年9月29日，由我院科学技术协会主办“全国科普日”暨乌兰察布职业学院第一届科普节开幕式在学院图书馆隆重举行，今年的宣传周主题为“喜迎二十大 科普向未来”活动。
农学与马铃薯工程系康俊老师在线上为我系同学们科普了马铃薯的相关知识，从马铃薯的来源、马铃薯的种植、马铃薯的营养价值以及马铃薯的食用等方面进行了科普，通过这次讲座，同学们对马铃薯及马铃薯主粮化有了更深刻的了解。
农学与马铃薯工程系李晓波老师为全院师生讲解《食品安全法》、《转基因食品》等相关知识，从食品标签的辨认、食品营养的搭配、食品安全等方面进行了科普，尤其是如何从营养学的角度选择安全的食品等方面，活动现场李老师向师生们详细介绍了相关食品安全小常识，以提高同学们的食品安全法制观念和自我保护意识，深受广大师生的欢迎。
通过此次线上、线下活动的开展，让同学们了解了更多的食品安全相关知识，使同学们懂得怎样购买食物、怎样预防食物药物发霉变质等知识，将做好食品安全教育工作常态化，确保校园食品安全。
农学与马铃薯工程系
2022年9月30日
