周丽超，女，汉族，1991年9月出生。硕士研究生，毕业于天津大学。现在乌兰察布职业学院农学与马铃薯工程系任教。
2018.11-至今任教乌兰察布职业学院，期间主讲《食品法律法规》、《功能性食品》、《景观生态学》等课程。并承担班主任、指导学生企业实训等工作。
科研方面，在SCI二区杂志Environmental and Experimental Botany发表一篇文章《Dose-dependent sensitivity ofArabidopsis thalianaseedling root to copper isregulated by auxin homeostasis》，影响因子4.7。
